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Sahnestand

in verschiedenen Geschmacksrichtungen 

Zur Zeit vorrätig: 

Neutral
Schokolade,
Herbe Schokolade, Haselnuss, Caramel-Brownie 
Himbeer, Erdbeer, Pfirsich-Maracuja, Ananas, Waldfrucht, Banane
Bratapfel
, Käse-Sahne, Zitrone, Eierlikör

weitere Sorten (bestellbar)

zum Beispiel: 

Joghurt, Banane, Cassis, Kirsche, Mango-Aprikose,
Caramel, Cappuccino, Pflaume, Aprikose

Weitere Geschmacksrichtungen auf Anfrage.


Buttercreme-Basis

wird mit Wasser und Butter zu einer glatten Masse verrührt und dann weiter zum Füllen
von Buttercreme-Torten verwendet.


100g Preis 1,90€
(ausreichend für 250g Butter)



Biskuit-Mix

Biskuit-Mix ist ein Spezialmehl für die problemlose Herstellung von Biskuitmassen jeglicher Art. Das Mix wird einfach mit Wasser und Eiern aufschlagen.

350g sind ausreichend für eine 26er Backform.

350g Preis 2,30€             


Fondant

Die weiße, gebrauchsfertige Einschlagmasse (Rollfondant) lässt sich ganz einfach ausrollen und formen.
Herrrliche Dekorationen sind problemlos möglich. Fondant kann man mit Aromen anreichern sowie auch mit Farbpasten in jedem gewünschten Farbton einfärben.


500g Preis 4,50€      1kg 8,90€


Jetzt auch in verschiedenen Farben erhältlich
zum Beispiel Rot, Gelb, Blau, Grün, Schwarz
(bitte vorbestellen)


250g Preis 3,00€



Süßer Schnee





Süßer Schnee ist ein Dekorzucker, der sich hervorragend für das Bezuckern von sehr fettreichem Gebäck, wie Stollen, Berliner, Plätzchen, Spritzkuchen uvm. eignet. 

 

 

 

- Optimale Haftfähigkeit auf dem Gebäck

 

- Hohe Deckkraft

- Unempfindlichkeit gegenüber Feuchtigkeit
- Frosterstabilität  
- Formstabilität – auch bei hoher Luftfeuchtigkeit
- Angenehmer aromatischer Geschmack

 

 

Bei der Verarbeitung ist Süßer Schnee ganz unkompliziert
wie Puderzucker zu verwenden.

 250g Preis 1,90€

 

 

 

 


Lebensmittelfarben
Paste und Puder in verschiedenen Farben




 
 

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